30 mar 2023
Miejsce konkursu:
Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego
Kraków, ul. Macieja Miechowity 6, tel. 12 422-38-66
Data:
30 marca 2023 (czwartek)
Dnia 30 marca odbędzie się IX edycja konkursu „WIELKANOC PO KRAKOWSKU”. Jest to jednocześnie ważne wydarzenie w życiu Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie.
Celem konkursu jest pielęgnowanie tradycji Świąt Wielkiej Nocy, propagowanie sztuki kulinarnej, rozbudzanie zamiłowania do zawodu oraz wyłanianie talentów wśród młodzieży Szkół Gastronomicznych.
Zadaniem uczestników jest przygotowanie dowolnej potrawy, wyrobu cukierniczego, piekarskiego, wędliniarskiego lub nakrycia stołu związanego z Wielkanocą. Uczniowie Branżowej Szkoły I stopnia mogą również swoje wyroby przygotować u pracodawcy i zaprezentować je w szkole.
Laureat konkursu weźmie udział w II edycji Małopolskiego Pucharu Szkół Gastronomicznych.
Podczas uroczystości nastąpi podpisanie umowy partnerskiej Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie.
Patronat Honorowy:
- Marszałek Województwa Małopolskiego Witold Kozłowski
- Prezydent Miasta Krakowa Jacek Majchrowski
- Małopolski Kurator Oświaty Barbara Nowak
- Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
- Przetwórstwo Mięsne Płatek
- Piekarnia i Cukiernia Buczek
Patronat merytoryczny imprezy :
- Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników
Patronat Medialny
- Miejska Platforma Internetowa – Magiczny Kraków
- Prowincja św. Antoniego z Padwy i bł. Jakuba Strzemię Zakonu Braci Mniejszych Konwentualnych w Krakowie – franciszkanie.pl
PROGRAM UROCZYSTOŚCI :
Godz. 8.00 – 14.00
– etap praktyczny konkursu
Godz. 14.00 – część oficjalna
– przywitanie zaproszonych gości
– przemówienia okolicznościowe
– podpisanie umowy partnerskiej z Uniwersytetem Rolniczym
– ogłoszenie wyników konkursu
– wystawa prac konkursowych