Mauritius jest jednym z najbardziej znanych producentów herbaty. Najstarsza i najwieksza plantacja leży na południu wyspy i nazywa się Bois Cheri, a jej początki sięgają 1819 roku.
Właściciele plantacji umożliwiają zwiedzanie całej Bois Cheri. Można zobaczyć muzeum, a także odwiedzić współczesną linię produkcyjną herbaty. Najbardziej niezwykłe jest jednak wejście między ogromne pola herbaciane i obserwacja ludzi w pocie czoła zbierających delikatne liście tej rośliny. Ze wzgórz nad plantacją rozciaga sie wspaniały widok na południową część wyspy.